Опять кулинария^{0}

Ну вроде как обойтись без кетчупов, и прочих покупных соусов? Да легко. Берём помидоры, репчатый лук, чеснок, ароматную зелень, немного оливкового или подсолнечного масла, красный жгучий перец, чуток яблочного уксуса, чуток, соли, чуток чёрного молотого перца, чуток гвоздики, режем крупно и смешиваем в блендере. Вот вам и соус! К мясу, макаронам или пельменям — сами решайте. Пропорции — на ваш вкус.
Правда очень похоже на коктейль Шульца? Вот из такого соуса коктейль и родился.

© Василий Львов