Ферментная недостаточность

Роль ферментов в процессе жизни мы доста­точно хо­рошо рассмотрели в “Терапии отчаяния”. Касались мы в основном ферментов, “завязанных” на процессах пищеварения. Однако, у ферментов есть ещё одна важная за­дача – защита организма от супер­оксидных радикалов (сверхактивных окислителей), по сути – токсинов. Подсчитано, что за 70 лет жизни ор­ганизм производит около одной тонны радикалов, но лишь […]