Желудок и двенадцатиперстная кишка^{0}

Кислая среда желудка расщепляет белковую пищу, а щелочная среда двенадцатиперстной кишки – растительную. Отсюда вы уже поняли, какая характеристика рН в каком органе. Именно поэтому ткани в двенадцатиперстной как бы подкручены против часовой стрелки, а в желудке – по часовой. Дальше объяснений не будет, так как это – ликбез, и не более того. Автору этих строк не хочется дальнейшим повествованием бередить свои печали, так как органов из рассматриваемой главы у него нет. Как нет и не может быть уважения к гастроэнтерологам, доэкспериментировавшим до операции под названием «тотальная эктомия». Теперь он в ранге «ходячего укора медицине» пишет такие книги и пытается достучаться до разума. Сначала обращался к разуму медицины, но вовремя понял, что адрес получателя – виртуальный. Теперь обращается просто к человечеству, втайне надеясь, что сюжет ликбеза доползёт и до медиков.