Рис

Говядина по-Львовски ^{0}

Кило говядины без жил и жира, сок и шкуры двух апельсинов, кайенский перец. Мясо обжарить, залить соком, поперчить, добавить шкуры, тушить до готовности. Будет изумительно. В качестве гарнира рекомендуется рис с тмином или анисом. © Василий Львов

Категория: Львов В.А., Кайенский перец, Кулинария Метки: кайенский перец, говядина, Апельсины, Рис, Тмин, Анис