Кайенский перец 2021 {0}
17 мая был открыт сезон кайенского перца (Ижевск). Пересадка в теплицу прошла как всегда успешно моими доблестными помощниками, а впереди будет географический сюрприз. 11 июля Начало цветения 22 августа Сбор урожая Солнечный круг, небо вокруг, Нарисовал я из перца… Нарисовал..! нос почесал..! И весь в слезах прокричал! Пусть всегда будет воздух! Пусть всегда будет небо! […]
Материал опубликован: 15.09.2021
18.05.2022
Сныть с перцем {0}
Готовая сныть и остатки жареных сморчков. Один из вариантов приготовления сныти (по-китайски). Варим копчёности с добавлением стручков острого перца (у меня около 10 штук было). Как копчёности сварились, так в сильно кипящий бульон добавляем частями сныть. Как только сныть закипела, так её достаём, а в бульон с копчёностями добавляем следующую порцию сныти.
Категория: Кулинария, Львов В.А. Метки: перец, сныть
Материал опубликован: 18.05.2022